Celostátní přehlídky sýrů

Celostátních přehlídek sýrů 2018 se zúčastnilo téměř 140 osob, bylo hodnoceno 54 druhů sýrů
20 tuzemských výrobců a bylo uděleno 12 diplomů a 14 čestných uznání.

Seznam oceněných sýrů najdete zde.

k dispozici je elektronická verzi sborníku :

Celostátní přehlídky sýrů 2016 – Výsledky přehlídek a sborník příspěvků konference Mléko a sýry,
VŠCHT Praha, Praha 2016