Prosím čekejte...
Nepřihlášený uživatel
logo ÚMTS
Nacházíte se: Ústav mléka, tuků a kosmetiky  → Studium → Doktorský studijní program → Řešené disertace → DDP Sasínová

Doktorská disertační práce:

Závislost antimikrobiálního účinku kvarterních amoniových solí na jejich struktuře

řešitel: Ing. Kateřina Sasínová
školitel: Hrádková Iveta, doc. Ing. Ph.D.
Konzultant: Berčíková Markéta, Ing. Ph.D.
Anotace:
Některé kvarterní amoniové soli se používají ve formě čisté látky jako dezinfekční látky v humánní a veterinární medicíně (Ajatin, Septonex), další se jako technické směsi používají jako tenzidy s antimikrobiálním a antistatickým účinkem v kosmetických mycích přípravcích. Antimikrobiální účinek lze zvýšit změnou struktury molekuly.
V teoretické části vyhledejte v literatuře kvarterní amoniové soli, které se používají jako antimikrobiální látky v medicíně a v kosmetických přípravcích. Literární údaje vyhodnoťte a navrhněte syntézu nových kvarterních amoniových solí, které by měly vyšší antimikrobiální účinek.
V experimentální části práce syntetizujte několik řad čistých kvarterních amoniových solí a optimalizujte podmínky jejich syntézy. Stanovte jejich kritickou micelární koncentraci a antimikrobiální účinek a porovnejte jej s účinkem v současnosti používaných kvarterních solí.
Aktualizováno: 28.9.2024 23:19, Autor: Jiří Štětina

VŠCHT Praha
Technická 5
166 28 Praha 6 – Dejvice
IČO: 60461373
DIČ: CZ60461373

Datová schránka: sp4j9ch

Copyright VŠCHT Praha
Za informace odpovídá Oddělení komunikace, technický správce Výpočetní centrum

VŠCHT Praha
na sociálních sítích
zobrazit plnou verzi