Závislost antimikrobiálního účinku kvarterních amoniových solí na jejich struktuře
řešitel: Ing. Kateřina sasínová
školitel: Šmidrkal Jan, prof. Ing. CSc.
Konzultant: Berčíková Markéta, Ing. CSc.
Konzultant: Berčíková Markéta, Ing. CSc.
Anotace:
Některé kvarterní amoniové soli se používají ve formě čisté látky jako dezinfekční látky v humánní a veterinární medicíně (Ajatin, Septonex), další se jako technické směsi používají jako tenzidy s antimikrobiálním a antistatickým účinkem v kosmetických mycích přípravcích. Antimikrobiální účinek lze zvýšit změnou struktury molekuly.
V teoretické části vyhledejte v literatuře kvarterní amoniové soli, které se používají jako antimikrobiální látky v medicíně a v kosmetických přípravcích. Literární údaje vyhodnoťte a navrhněte syntézu nových kvarterních amoniových solí, které by měly vyšší antimikrobiální účinek.
V experimentální části práce syntetizujte několik řad čistých kvarterních amoniových solí a optimalizujte podmínky jejich syntézy. Stanovte jejich kritickou micelární koncentraci a antimikrobiální účinek a porovnejte jej s účinkem v současnosti používaných kvarterních solí.
V teoretické části vyhledejte v literatuře kvarterní amoniové soli, které se používají jako antimikrobiální látky v medicíně a v kosmetických přípravcích. Literární údaje vyhodnoťte a navrhněte syntézu nových kvarterních amoniových solí, které by měly vyšší antimikrobiální účinek.
V experimentální části práce syntetizujte několik řad čistých kvarterních amoniových solí a optimalizujte podmínky jejich syntézy. Stanovte jejich kritickou micelární koncentraci a antimikrobiální účinek a porovnejte jej s účinkem v současnosti používaných kvarterních solí.