Studium vlivu antimikrobiálních látek na stabilitu emulzních systémů
řešitel: Ing. Mariana Dančíková
školitel: Hrádková Iveta doc. Ing. Ph.D.
Anotace:
Použití antimikrobiálních látek v kosmetických přípravcích je v současné době často diskutované téma v souvislosti s použitím nových látek, jejich toxikologickým profilem a vlivem na fyzikální, chemickou a mikrobiologickou stabilitu výrobků.
Cílem práce bude navržení modelových kosmetických systémů; porovnání antimikrobiálního účinku vybraných antimikrobiálních sloučenin (komerčních a nově syntetizovaných) v modelových systémech; stanovení kožní penetrace a potenciálu kožní dráždivosti u testovaných antimikrobiálních látek v různých modelových systémech pomocí alternativních toxikologických metod in vitro v systému rekonstruovaných 3D modelů lidské pokožky; sledování fyzikálně-chemické stability modelových kosmetických systémů a vzniku nitrosaminů, formaldehydu a dalších toxických látek v závislosti na chemické struktuře biologicky aktivních látek přítomných v modelovém systému.
Cílem práce bude navržení modelových kosmetických systémů; porovnání antimikrobiálního účinku vybraných antimikrobiálních sloučenin (komerčních a nově syntetizovaných) v modelových systémech; stanovení kožní penetrace a potenciálu kožní dráždivosti u testovaných antimikrobiálních látek v různých modelových systémech pomocí alternativních toxikologických metod in vitro v systému rekonstruovaných 3D modelů lidské pokožky; sledování fyzikálně-chemické stability modelových kosmetických systémů a vzniku nitrosaminů, formaldehydu a dalších toxických látek v závislosti na chemické struktuře biologicky aktivních látek přítomných v modelovém systému.